QUEM SOMOS
A Código da Carne nasceu em 2015, resultado da visão empreendedora dos irmãos Gabriel e Gustavo Galindo. Tudo começou com uma ideia simples e direta: criar um clube de assinaturas exclusivo, onde apenas os clientes associados teriam acesso aos produtos oferecidos.
Em 2017, a Código da Carne deu um passo importante em sua trajetória ao inaugurar a primeira loja física, no centro de Londrina, que se tornaria também a matriz da empresa. Nesse espaço, foram centralizadas diversas operações essenciais: a produção própria, o escritório administrativo, o Espaço Código, voltado para eventos e experiências gastronômicas, e a loja de varejo. A nova sede consolidou a identidade da marca e ampliou as possibilidades.
Com a estrutura de produção própria, a Código da Carne conquistou seu principal diferencial: a padronização. Esse controle de qualidade permitiu o lançamento de marcas próprias, que refletem o compromisso com a qualidade e a excelência.
Em 2020, em meio aos desafios da pandemia, a marca deu mais um passo ousado e inaugurou sua segunda unidade, no bairro Alphaville. Já em 2024, foi a vez de expandir para a terceira loja, na Gleba Palhano.
Atualmente, a Código da Carne atua em quatro frentes principais: o varejo, o atendimento B2B, voltado a restaurantes e hamburguerias, a realização de eventos e o clube de assinaturas, que mantém viva a essência do conceito original da marca.
